در تعریف جرایم کیفری این گونه بیان می داریم که، جرایم کیفری به مجموعه ای از رفتار و اعمالی گفته می شود که توسط قانون جزایی ایران برچسب جرم به آن ها زده شده است و در اصطلاح حقوقی جرم انگاری شده است.
در حالتی ساده تر جرایم کیفری به این معناست که اگر فردی در جامعه مرتکب رفتاری شود که طبق قانون برای آن رفتار مجازات در نظر گرفته شده باشد می گویند جرم انگاری صورت گرفته است و به سبب آن که این رفتار و عمل در قانون جرم است برای آن مجازات قرار داده اند و آن را تحت عنوان جرایم کیفری می دانند که در اینجا یک وکیل کیفری متخصص می داند چه رفتار و اعمالی در حوزه جرایم کیفری است.
خود این جرایم کیفری می تواند ناشی از فعل یا ترک فعل باشد یعنی قانون گذار همیشه برای انجام یک رفتار و عمل مجازات قرار نداده است و گاها به سبب عدم انجام کاری که باید انجام می شده و به سبب ترک آن کار ضرری به شخص دیگری وارد شده مجازات برای آن فرد قرار داده است .
در واقع اگر به صورت تخصصی تر بخواهیم بگوییم جرایم کیفری به دو حالت فعل و ترک فعل تقسیم می شود که خود این جرایم کیفری دو حالت عمومی و خصوصی دارند که در حالت عمومی چون ارتباط مستقیم با جامعه و افکار عمومی دارد زمانی که فرد مرتکب آن جرم می شود حتی در صورتی که فرد شاکی نداشته باشد مراجع قضایی به آن جرم بر اساس صلاحیتی که دارند رسیدگی خواهند کرد مانند : قتل و زنا که فردی که در این مورد مورد اتهام واقع شده است خیلی بهتر است که از یک وکیل کیفری متخصص کمک بگیرد تا به ناحق حکمی بر علیه او صادر نشود .
در حالت خصوصی جرایم کیفری زمانی مورد رسیدگی واقع می شوند که حتما شاکی خصوصی برای آن جرم وجود داشته باشد و آن شخص ضرر دیده که به آن مجنی علیه نیز می گویند حتما باید شکایت نماید و اگر از کسی شکایت نکند ، مرجع قضایی نمی تواند خودسرانه رسیدگی هایی در خصوص مجازات فرد داشته باشد مانند : تخریب اموال شخصی که اگر مجنی علیه خود نخواهد درگیر پروسه شکایت از فرد خاطی شود می تواند تمامی کارهای رسیدگی به شکایت خود را به وکیل کیفری متخصص واگذار نماید .